umitomori

グルテンフリー

小麦を使わずに米粉と生おからを配合したしっとりもっちりな生地です。アレルギーをお持ちの方、スポーツなどで体作りをしている方にもおすすめです。また、小さなお子様にも安心して召し上がっていただけるように配慮しています。
旬の食材

１年の季節の巡りにからだも呼応しています。旬の食材を摂ることで日々の変化に順応できる体作りこころ作りのお手伝いを生産者の顔がみえるつながりを大切に素材を選んでいます。
植物性のあん

素材に組み合わせてカカオやココナッツなどを使った植物性のカスタードクリームや、つぶあん、白あんなどをまふぃんの中にたっぷり入れてます。豆乳ベースのクリームは乳製品や卵を使っていませんので食べたあともおなかが重くなりません。