お米のもちもち蒸まふぃん<br>
umitomori
お米のもちもち蒸まふぃん<br>
umitomori
『蒸』
湯気のように
ふんわりと
もろもろ多く
からだとこころに
立ち上がる

バラエティに富んだ
食材にご縁を頂き
分け隔てのない世界に
広がっていきますように
すべての大切な人々のもとに
届くことを願って
日々丹精しております


3つのポイント

こだわりの食材

1年を通して季節が変わるように
からだも少しずつ変わっていきます
旬の食材を摂ることで
日々の変化に順応できるからだ作り
こころ作りのお手伝いを
生産者の顔がみえるつながりを大切に
素材を選んでいます

umitomoriで使っているチョコは
エクアドルの野生原種カカオから作られるSlowWaterCafeの
フェアトレードチョコを使っています

グルテンフリー

小麦を使わずに
米粉と生おからを配合した
ふんわりもっちりな生地です

品種改良が進み食が豊かになる一方
アレルギーも増え続け
グルテンはアレルギー成分の1つとしてあげられています
体内に蓄積することが少ない
グルテンフリー食材を扱うことで
アレルギーや食事制限のある方にも
召し上がっていただけるように
配慮しています

植物性のクリームあん

素材の組み合わせに合わせて
カカオやココナッツ
カスタードなどのクリームを
まふぃんの中にたっぷり入れています
豆乳ベースのクリームは
乳製品や卵を使っていませんので
食べたあとも重くなりません

小さなお子様にも
安心してお召し上がりいただけます

出店情報

こんなときに こんなひとに

01

ティータイムに

お米とおからでできた蒸しまふぃんは
日本茶や中国茶とよく合います
また、
カカオやココナッツを使ったまふぃんには
コーヒーや紅茶と相性バツグンです

02

スープやサラダに

シンプルな雑穀milioや
おかず系の蒸しまふぃんは
サラダの付け合わせや
カレーやスープとも相性がよく
美味しくお召し上がりいただけます

その他にも
いろいろ試して
お気に入りの食べ方を
ぜひ見つけてみてくださいね

03

健康的なからだ作りに

お米と大豆が
バランスよく
生地に配合されていますので
お米の糖分を押さえて
大豆のタンパク質を摂ることができます

日頃、からだを使うことが多い方や
グルテンアレルギーの方などに
うれしい蒸しまふぃんです

04

小さなお子様に

植物性の蒸しまふぃんは
扱う野菜や果物を
できるだけ減農薬、 無農薬の食材を選び
安心して食べられように
配慮しております

小さなお子様や
離乳中の赤ちゃんにもオススメです



おすすめの食べ方

【蒸し器・セイロで温める場合】

1個ずつラップをして、蒸気が上がってからまふぃんを並べて蒸して下さい。
○冷凍の場合20分−25分
○解凍の場合5分−10分

【電子レンジで温める場合】

1個ずつラップをして、まふぃん1個につき;
○冷凍の場合(解凍モード)4分ー5分
○解凍の場合30秒ー1分弱
*高周波出力500Wの場合の目安です。
あまり時間をかけすぎますと固くなります。

◆いずれの場合も、自然解凍後の温め直しをおすすめします。
◆保存料は一切使用しておりませんので賞味期限内にお召し上がり下さい。
◆解凍したまふぃんは、その日のうちにお召し上がり下さい。
◆解凍したまふぃんは再冷凍しないでください。


よくあるご質問

Q.どれくらい日持ちしますか?

A.冷凍便でお届けいたします。
商品到着後に解凍せずそのまま冷凍していただければ、賞味期限は1ヶ月になります。

※冷蔵便でお届けの場合
製造日より3日、冬季は4日になります
(いずれも直射日光の当たらない場所や冷蔵保存の場合)

Q.北海道に住んでいるのですが、配送してもらえますか?

A.クロネコヤマトの冷凍便で発送しますので、遠方の北海道や沖縄へも配送可能です。
なお、冷蔵便の場合のみ
北海道と沖縄への配送は受けつけておりませんのでご了承くださいませ。

※ 離島、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)へのお取り扱いはしておりません。

配送について

冷凍便:毎週金曜発送の翌日以降お届け



その週ごとに月曜(17:00)オーダー締め切りになります。
水曜まで入金が確認できない場合、 キャンセルとさせていただきます



商品ラインナップ